ИП Глава Крестьянско-фермерское хозяйство Багринцев Сергей Александрович

 Хозяйство организовано фермером Багрицевым С. А.(глава кфх)  Хозяйство расположена в селе Гороховка Верхнемамонского района. Трудно было начинать фермерство с нуля. Сначала мы занимались выращиванием основных культур, подсолнечника и пшеницы на землях кфх, и основной деятельностью была только продажа зерна и семечки. С 2008 года мы начали выращивать нетрадиционные, лекарственные растения: РАСТОРОПШУ, НУТ, ЛЕН, САФЛОР, ГОРЧИЦУ, ГРЕЧКУ, ЗЕЛЕНУЮ ГРЕЧКУ. Начали производить Масло расторопши, масло льна, масло горчицы, масло амаранта, масло подсолнечника холодного отжима

    С холодным отжимом я познакомился в германии, где в 2010 году проходил практику в одном из фермерских хозяйств. Там предпочитают использовать в пищевых целях масло холодного отжима. Достоинство этой технологии в том, что она полностью сохраняет все витамины и полезные элементы, которые содержались в сырье до переработки.

    Прежде чем преступить к организации производства, я изучил литературу по этой теме, поработал в Интернете, нашел в разных регионах России предприятия интересующего профиля. В августе 2012 года я получил грант на развитие собственного дела в рамках целевой программы поддержки начинающих фермеров. С этого и начал становления предприятия. Закупил оборудования. Здания под маслобойню выделил отец, Александр Багринцев, один из крупных фермеров района. Подготовил помещения под маслоцех. Смонтировал технологическую линию и коммуникации: электричество, вода, вытяжка, отопление. Отжим дал хорошие результаты.
Кроме подсолнечного масло, обычно для наших мест, мы производим масло амаранта, масло расторопши, масло льна, горчичное масло.

Наш новый сайт: Fermer3.ru